Our Story

ロンドンのストリートフード文化は日本のそれと比較にならないほど

国際的で活気に満ちたものでないかと思います。その中で日本食の存在感はというと、やはり日本食は少しお高いイメージがあり、またジャンルの幅も寿司などの世界的に代表的なものに限られているように感じられます。
日本にはカレーパンをはじめ、俗にＢ級グルメと呼ばれるジャンルの食文化が存在します。それらの日本食は決して価格重視で質を落としたものではなく、

Ｂ級グルメ分類の日本食として確固たる地位を築いた日本食たちです。私たちは日本で手軽に楽しまれているカレーパンの手軽さをそのままにロンドンでも楽しんでもらおうという思いでこの事業を始めるに至りました。

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もともとインドカレーが人気なイギリスですが、昨今Katsu Curryという名称で

（カツが入っていないというのは現地日本人には有名な笑い話ですが）

日本のカレーが徐々に知られるようになってきました。

もともとイギリス人になじみ深いカレーとこれまたなじみのあるパンで包まれたカレーパンはイギリスの方でも比較的手に取ってみやすいのではないかと思います。

今後はロンドンの多国籍食文化的要素も取り入れ、

日本でもまだ販売していないような斬新なカレーパンにも挑戦していく予定です。

ご愛好のほどよろしくお願いいたします。